12108. (Scienze umane)
Arcuri Luciano, Flores d'Arcais Giovanni B. - La misura degli atteggiamenti I metodi di Thurstone e di Likert
euro 10,00
Firenze, Martello Giunti, 1974 Prima edizione
12128. (Scienze umane)
Florentino Michele - Bacco in cucina
euro 30,00
Venezia, Plusart, 1978 Prima edizione
12143. (Scienze umane)
Triplex Rakam - La cucina d'oro
euro 10,00
Milano, Triplex, s.d. [anni 70]
12146. (Scienze umane)
Kraft - Il mondo in tavola 27 ricette internazionali
euro 10,00
Milano, Kraft, 1985 Prima edizione
12169. (Scienze umane)
Guagnini Enrico, a cura di - Tradizione nella ristorazione italiana
euro 20,00
Genova, ORPI, 1991 Prima edizione