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Scienze umane
19453. (Scienze umane, Gastronomia e enologia)
Brusegan Marcello - Specie fine a tute cosse Spezie ed aromi orientali nell'antica cucina italiana
euro 0,00
Venezia, Antica Spezieria Luciano Mascari, Centro Internazionale di Grafica, 1991 Prima edizione
Brossura cucita con sovraccoperta illustrata a due colori; illustrzioni in bianco e nero; 17x24 cm; pp.95; condizioni ottime. Edito in 800 esemplari