12485. (Scienze umane, Gastronomia e enologia)
Bettelli Enza - I segreti dell'aceto Ricette inedite per nuovi sapori
euro 15,00
Milano, Mondadori, 1991 Prima edizione
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"I libri di Sale & Pepe". Brossura con copertina illustrata a colori; 13,3x19 cm, pp.91; condizioni ottime